1. Omega-3 zsírsavak – Napjainkban az egyik legtöbbet emlegetett tápanyag az Omega-3 zsírsav, mely természetesen halakban és rákokban fordul elő. A belőlük készülő olajok nem véletlenül teljesítenek remekül az eladásban: az Omega-3 védi a szívet, a vérkeringést, gyulladáscsökkentő és emésztésserkentő. A táplálkozásszakértők súlyvesztéshez és teljesítménynöveléshez ajánják. Ha természetesen szeretnél hozzájutni, akkor ideje zsírosabb halakat fogyasztani, mint lazacot, pisztrángot és tonhalat. Emellett a dió és az avokádó is gazdag Omega-3-ban.
2. Edzés utáni gyors protein – Az első helyet az ilyenkor bevitt fehérjék közt a savóból nyert változat foglalja el, ugyanis a protein porok és az ételt helyettesítő italok gyorsan eljuttatják a kívánt tápanyagot az amino-savakra éhes izmokhoz. Azonban ezek hátulütője, hogy a természetes fehérjeforrásokkal szemben nem tartalmaznak további vitaminokat és ásványianyagokat. Válaszd inkább időnként a tojásfehérjét, az alacsonyzsírtartalmű halakat, mint a tilápia és a 0,1%-os tejet.
3. Egyéb fehérjék – Erre e tipikus megoldás a kazein, mely lassabban emészthető volta miatt hosszú távon küldi az aminosavakat az izmaidba. Ideálisan este éppen elég ideje van egy jó kis kazein-shake-nek, hogy kifejtse hatását, míg alszol. Kevésbé ismert tény azonban, hogy kazeinhez természetesen is juthatsz, így például alacsony zsírtartalmú sajtokat és görög joghurtot fogyasztva pont ott vagy, mint a porral.
Forrás: primermagazine.com / Írta: Molnár Adrienn