A croissant nem francia:
Őszintén szólva ettől kicsit megroppant a világképünk, de a croissant nem francia, hanem osztrák találmány, méghozzá 17. századi. Franciaországba egy évszázaddal később az osztrák származású Marie-Antoinette vitte magával, ahol aztán olyannyira megragadt, hogy ma már mindenki meg van győződve francia eredetéről.
Az almáspite nem amerikai találmány:
Az apple pie annyira hozzátartozik az amerikai gasztronómiához, mint mondjuk a hamburger. Az is összeköti őket, hogy miként a hamburger, úgy az almáspite sem amerikai… hanem brit találmány, akik először kísérleteztek édes pitével (az első tökös pite recept egy 1675-ös szakácskönyvben jelent meg). Az apple pie első említése is brit, méghozzá egy költő, Robert Greene írt róla egy versében.
Forrás és fotó:
Írta: Molnár Adrienn
