Csak tegyük fel, hogy az életmódváltás, azon belül is a fogyókúra volt az újévi fogadalmad. Mivel hamarosan bele is vágnál, már gondolkozol a diétás étrendeden. Ezzel kapcsolatban viszont most egy eléggé fontos dologra hívnánk fel a figyelmed: sok diéta hátránya, hogy bár a súlyvesztés megtörténik, de nemcsak a zsírszázalék csökken, hanem az izmaidból is fogysz.
Hogy ezt elkerüld – vagyis hogy megtartasd az izomtömegedet – nem árt fokozottabban odafigyelni a fehérjebevitelre, ami azt jelenti, hogy az elegendőnél kicsit több proteinnel lenne érdemes megkínálni a szervezeted.
Megsúgjuk, ez azért is lenne okos dolog, mert az izomtömeg segíti elő a szervezet magasabb kalóriafelhasználását, ami ugye egy fontos tényező a fogyókúra során.
Ugyanakkor... a fehérjék nemcsak az izomzat, csontok, kötőszövetek, haj alkotórészei, hanem az egészség fenntartásához is szükségesek. A proteinek a hormonok, enzimek alkotórészei, transzportfolyamatok segítői és az immunrendszer felépítésében is szerepük van.
