Jump to content

Ivás skót módra

2018. 05. 15. 22:49

Ideje elővenni a whiskey fogyasztás műveszetét, mely korántsem áll meg annyiban, hogy egy kiválasztott üveget megragadsz és vedeled a borostyán nedűt. Fogadd meg inkább Svenn Almenning, a Johnnie Walker követének tanácsait és tapasztald meg a whiskey-zés új élményét.

1. Az igazi whiskey nem a vénemberek itala. Van egyfajta klasszikus életérzés benne ez biztos, azonban nem kell leragadni a sztereotip whiskey-szivar képnél. Merd felfedezni a változatosságot, legyen az forró vagy jégre töltött, koktélba kevert vagy magában felszolgált változat.

2. Merd koktélban inni. Ha a Beatles tagjai kólával itták, akkor nem igazán érthető, hogy sokan miért tekintik pazarlásnak a whiskey-koktélokat. Válassz egy karakteres ízű változatot, mint mondjuk a Red Label és kísérletezz. Ajánlatunk a Walk On, melyben a vörös Johnnie-t almalével és egy kicsi vaníliával házasítják.

3. Nem minden skót whiskey skót. Japántól Tasmániáig mindenhol gyártják és mind egy kicsit más. Ne legyenek emiatt előítéleteid, merj kipróbálni mást is.

4. Tanulmányozd az összetételt. Ha már tudod mit szeretsz, akkor tudd meg miért és keress hasonlókat. (Tölgyfahordó, 20 éves, single malt.)

5. Viszonyíts, válogass. Próbáld ki egy márkából a különböző változatokat (pl. kóstold végig a Johnnie Walker sort) vagy különböző országok whiskey-jeivel indulj ízutazásra.

6. Figyelj a körülményekre. Ha nincs is tökéletes poharad az alkalomra, akkor is legalább egy boros pohárral add meg a módját. Ugyancsak fontos, hogy némi víz is kerüljön a képbe, mert meg fog lepni, hogy mennyi ízt enged szabadjára.

7. Tüzeld fel az érzékeidet. Sokkal jobban esik a whiskey is, ha olyan dolgokat fogyasztasz előtte, melyek ráhangolnak az aromára. Szóba jöhetnek fahéjas, vaníliás ételek, csonthéjas gyümölcsök, sőt a barack is.

8. Fogyaszd három lépésben. Lötyböld körbe a poharat, hogy az íz felszabaduljon (ne dugd bele az orrodat egyenesen, mert csak az alkoholszagot fogod érezni), majd kortyolj bele egy jó hosszút. Ezután hagyd, hogy a lecsengés percekig játszon a szádban.

9. Nincs helyes módja a fogyasztásnak. Hagyd, hogy mindenki ízlése szerint élvezze a whiskey-t, sok jéggel, vízzel, koktélban vagy bárhogy.

10. Bármennyire is ellenzed a whiskey-koktélokat, egyszer egy igazi Black Labelből csináltass magadnak egy Rob Roy-t.

(Forrás: menandstyle.co.hu, Liquor.com | Fotó: Pixabay.com)